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導(dǎo)購員標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)購問答.doc

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導(dǎo)購員標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)購問答,頁數(shù):18字?jǐn)?shù):7841一、客人說××酒含鉛量大怎么辦分析一般人不知道酒中含鉛,提出這個問題的人顯然是受了報紙的影響。消費(fèi)者肯定不知道××酒含鉛量高,這可能是客人有意試探,或拒絕的借口?;卮鹣壬?,您還真內(nèi)行,大多數(shù)人都不知道酒精中含鉛,啤酒和葡萄酒中也含鉛。國家標(biāo)準(zhǔn)××毫克/斤,××...
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分類: 企業(yè)管理/培訓(xùn)>經(jīng)營管理

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導(dǎo)購員標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)購問答


頁數(shù):18 字?jǐn)?shù):7841

導(dǎo)購員標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)購問答
一、客人說××酒含鉛量大怎么辦
分析
一般人不知道酒中含鉛,提出這個問題的人顯然是受了報紙的影響。
消費(fèi)者肯定不知道××酒含鉛量高,這可能是客人有意試探,或拒絕的借口。
回答
先生,您還真內(nèi)行,大多數(shù)人都不知道酒精中含鉛,啤酒和葡萄酒中也含鉛。國家標(biāo)準(zhǔn)××毫克/斤,××酒只有國家標(biāo)準(zhǔn)的1/6,是所有白酒中含鉛量最低的。我們說××酒“買著放心,喝著舒心”就是這個意思。先生,給您來一瓶,放心喝吧!
二、客人說:“酒太貴了,要****多元”(類似的問題:我喝××酒都差不多,這種怎么這么貴)
(一)分析
客人提出這個問題,有幾種可能:
客人點(diǎn)的菜不貴,導(dǎo)購員推銷的酒太貴了,客人接受不了。如果是這種情況,應(yīng)換便宜一點(diǎn)的酒。因此,導(dǎo)購時要特別注意“看菜點(diǎn)酒”。
說酒貴只是一個借口,是不想喝××酒。
信口開河,沒話找話,隨便說說而已。這種情況最多,沒必要回答。
(二)回答
可以有以下幾種回答方式:
先生,我看你們點(diǎn)的菜,我覺得喝這種酒最合適。
先生,您經(jīng)常喝酒,是行家。酒分頭酒、中酒、尾酒,我們這種酒是專家從一窖酒中選取中間最好的一部分,量很少,而且還不是每窖酒都有,非常珍貴,平均每噸酒只能提取20-30公斤。
我們這種酒是用***年以上的窖酒調(diào)制的,非常珍貴。
三、客人說××酒是勾兌的怎么辦
(一)分析
所有的酒都是勾兌的,自古以來就是如此,只不過勾兌的酒基有差別,有的是用食用酒精勾兌的??腿耸苊襟w的誤導(dǎo),以為勾兌的酒都不好。
(二)回答
很多人對勾兌有誤解,我給您解釋一下。勾兌是我們的一個行業(yè)術(shù)語,它指的是白酒的一個生產(chǎn)工藝。茅臺、五糧液也要經(jīng)過勾兌。沒有經(jīng)過勾兌的基酒是不能喝的?!痢辆迫渴怯米约横勗斓脑普{(diào)制的,我們有好幾個釀酒廠,不像有的廠是收購小酒廠的酒,或用食用酒精勾兌。
四、客人說高度酒是純糧釀造的,低度酒是勾兌的(類似的問題:客人說,現(xiàn)在流行喝高