淺究成本管理

全文69頁 約46000字 論述翔實

摘 要
隨著我國改革開放的不斷深入，越來越多的世界著名廠商逐漸將生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到中國，使得中國成為全球的“大車間”， 國內(nèi)許多企業(yè)選擇了給這些廠商“專業(yè)代工”即0EM/0DM業(yè)務(wù)模式。代工可以有效規(guī)避技術(shù)研發(fā)、廣告宣傳和市場銷售等的風(fēng)險，但是代工過分依賴委托企業(yè)的訂單，而且處于產(chǎn)業(yè)價值鏈中處于利潤最低的環(huán)節(jié)。這些企業(yè)要想獲得更多的利潤就必須加強成本管理，有效地挖掘企業(yè)自身的潛力，降低成本消耗，提高企業(yè)競爭力和經(jīng)濟效益。
成本、速度和品質(zhì)是代工的三要素?，F(xiàn)代工業(yè)工程的發(fā)展和計算機技術(shù)的廣泛應(yīng)用從多方面對現(xiàn)行的成本管理提出了挑戰(zhàn)。本文首先介紹了成本管理的過程，即成本預(yù)測、成本決策、成本計劃、成本核算、成本分析、成本控制等，分析和介紹了成本控制的兩種方法，即標(biāo)準(zhǔn)成本法和目標(biāo)成本法。然后著重從基礎(chǔ)工業(yè)工程、價值工程、成本企劃、全面質(zhì)量管理、精益生產(chǎn)方式、MRP/ERP及信息技術(shù)、供應(yīng)鏈管理、大規(guī)模定制和柔性制造等現(xiàn)代管理方式來研究成本管理。

關(guān)鍵詞：代工，成本管理，工業(yè)工程

ABSTRACT
With the constant deepening of reform and opening-up of our country, more and more world famous manufacturers are transferring their production places to China gradually, which makes China become the global " large workshop ".In such a circumstance a lot of domestic enterprises have chosen to be foundries of these manufacturers，which is called OEM or ODM business mode. Foundry can evade the risk of technical development, advertisement and market sold etc. However, foundry relies on entrusting orders of enterprises excessively, and is in the lowest link of profits in industry's value chain. If these enterprises want to obtain more profits they must strengthen the cost management to excavate their own potentialities effectively, to reduce cost and consume, and to improve their competitiveness and economic benefits.
Cost, speed and quality are three key elements of foundry. The development of the modern Industrial Engineering and wide application of computer technology challenge current cost management from many aspects.This paper has firstly introduced the process of the cost management, which is cost prediction、cost decision、cost planning, cost accounting, cost analysis, cost control etc. and analyzed and introduced two kinds of methods of cost control, which is the standard cost method and target cost method. Then it has mainly studied the cost management from the views of Industry Engineering,which includes the basic Industrial Engineering，Value Engineering， Target Costing，Total Quality Control, Lean Production，MRP/ERP and information technology, Supplying Chain management, and Mass Customization and Flexible Manufacturing.
Keywords： Foundry , Cost Management , Industrial Engineering
目 錄
1前 言 1
2代工生產(chǎn)模式概述 2
2.1代工分類 2
2.2代工的興起和發(fā)展 3
2.3我國開展OEM的優(yōu)勢 3
2.4代工企業(yè)應(yīng)具備的條件 4
2.5中國企業(yè)參與外包全球化的利益 5
2.6代工生產(chǎn)的缺點 6
2.7代工企業(yè)未來業(yè)務(wù)模式的選擇 8
3成本的概念 10
3.1制造成本 10
3.2期間費用 10
4 代工企業(yè)成本管理研究的意義 11
5成本管理過程 12
5.1成本預(yù)測 12
5.1.1成本預(yù)測概述 12
5.1.2成本預(yù)測的程序 13
5.1.3 成本預(yù)測的方法 14
5.2成本計劃 14
5.2.1成本計劃概述 14
5.2.2成本計劃的內(nèi)容 14
5.2.3成本計劃的編制程序和方法 15
5.3成本控制 15
5.3.1成本控制概述 15
5.3.2成本控制的程序 15
5.3.3成本控制的內(nèi)容 16
5.4成本核算 16
5.4.1成本核算概述 16
5.4.2成本核算程序 17
5.5成本分析 17
5.5.1成本分析概述 17
5.5.2成本分析的內(nèi)容： 17
5.5.3成本分析的基本程序 18
5.6成本考核 18
5.7成本控制的方法 18
5.7.1標(biāo)準(zhǔn)成本法 18
5.7.1.1標(biāo)準(zhǔn)成本的概念 18
5.7.1.2標(biāo)準(zhǔn)成本的種類 19
5.7.1.3標(biāo)準(zhǔn)成本的控制程序 19
5.7.2目標(biāo)成本法 24
5.7.2.1目標(biāo)成本的概念 24
5.7.2.2目標(biāo)成本的確定 24
6代工企業(yè)采用現(xiàn)代工業(yè)工程進(jìn)行成本管理 26
6.1 基礎(chǔ)工業(yè)工程（INDUSTRIAL ENGINEERING，IE） 26
6.1.1IE的興起與發(fā)展 26
6.1.2IE概述 26
6.2價值工程（VALUE ENGINEERING VE） 28
6.2.1價值工程的產(chǎn)生和發(fā)展 28
6.2.2價值工程的基本原理 29
6.2.3提高產(chǎn)品或作業(yè)價值和降低成本 29
6.2.4價值工程在成本管理中的應(yīng)用 30
6.2.5價值工程的活動程序和步驟 30
6.3戰(zhàn)略成本管理的表現(xiàn)形式——成本企劃 31
6.3.1成本企劃的發(fā)展歷程 31
6.3.2成本企劃的思想 31
6.3.3成本企劃關(guān)鍵因素——目標(biāo)成本的管理 33
6.3.4成本企劃的實施程序 33
6.3.5價值工程在成本企劃中的應(yīng)用 34
6.4全面質(zhì)量管理 34
6.4.1全面質(zhì)量管理(Total Quality Management， TQM) 34
6.4.2TQM的內(nèi)容 35
6.4.3TQM含義 35
6.4.4全面質(zhì)量管理對成本管理的意義 35
6.5以世界最低成本生產(chǎn)同樣的產(chǎn)品——精益生產(chǎn)方式JIT 36
6.5.1精益生產(chǎn)（Lean Production，LP） 36
6.5.2精益生產(chǎn)的特點 36
6.5.3精益生產(chǎn)所追求的目標(biāo) 37
6.5.4實施精益生產(chǎn)的基礎(chǔ) 38
6.5.5精益生產(chǎn)成本管理 39
6.6供應(yīng)鏈管理 40
6.6.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理 40
6.6.2供應(yīng)鏈管理的意義 40
6.6.3采購與供應(yīng)商管理 40
6.6.4生產(chǎn)物流管理 41
6.6.5供應(yīng)鏈成本管理 41
6.7制造資源計劃MRPII和企業(yè)資源計劃ERP 42
6.7.1制造資源計劃(MRPII) 42
6.7.2 ERP與成本管理 44
6.7.2.1 ERP——Enterprise Resource Planning企業(yè)資源計劃 44
6.7.2.2 ERP的核心思想 44
6.7.2.3 ERP的成本管理原則 45
6.7.2.4ERP成本管理的主要內(nèi)容 46
6.8大規(guī)模定制 47
6.8.1大規(guī)模定制定義 47
6.8.2大規(guī)模定制的優(yōu)勢 48
6.8.3大規(guī)模定制生產(chǎn)模式的研究 48
6.9柔性制造(FLEXIBLE MANUFACTURING， FM) 49
6.9.1人員的柔性 49
6.9.2設(shè)備的柔性 49
6.9.3流程的柔性 50
6.9.4高效的信息系統(tǒng) 50
7 結(jié) 論 51
致 謝 52
參考文獻(xiàn) 53
附錄A：英文翻譯（原文） 54


部分參考文獻(xiàn)

[13]陳勝群.現(xiàn)代成本管理理論.中國人民大學(xué)出版社，1998.6
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[18]周華明.成本創(chuàng)新——現(xiàn)代企業(yè)管理創(chuàng)新新視點.同濟大學(xué)出版社，2001.12