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肉制品加工生產車間衛(wèi)生管理標準.doc

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肉制品加工生產車間衛(wèi)生管理標準,1.范圍本標準規(guī)定了本公司內人員的衛(wèi)生要求,廠區(qū)、車間、環(huán)境以及工器具的衛(wèi)生要求。本標準適用于本公司廠部的人員衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,工器具及設備衛(wèi)生。2.要求2.1人員衛(wèi)生標準2.2環(huán)境衛(wèi)生要求2.3工器具的衛(wèi)生要求
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肉制品加工生產車間衛(wèi)生管理標準


1.范圍

本標準規(guī)定了本公司內人員的衛(wèi)生要求,廠區(qū)、車間、環(huán)境以及工器具的衛(wèi)生要求。
本標準適用于本公司廠部的人員衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,工器具及設備衛(wèi)生。

2.要求

2.1 人員衛(wèi)生標準

2.2 環(huán)境衛(wèi)生要求

2.3 工器具的衛(wèi)生要求