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五星級(jí)酒店餐廳vip服務(wù)培訓(xùn).doc

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五星級(jí)酒店餐廳vip服務(wù)培訓(xùn),一、什么叫做vip接待?接待重要客戶(hù)、(其中政府要員和消費(fèi)大戶(hù))所達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)較高,一般都是按分位的形式上菜。二、vip服務(wù)員的崗位職責(zé)五、什么叫個(gè)性化服務(wù)?針對(duì)客人的愛(ài)好和要求,提供不同的服務(wù)。了解喜歡吃什么,喝什么,愛(ài)聽(tīng)什么樣的話(huà)。六、貴賓廳接待的注意事項(xiàng)
編號(hào):5-134002大小:50.00K
分類(lèi): 企業(yè)管理/培訓(xùn)>人力資源

內(nèi)容介紹

此文檔由會(huì)員 趙國(guó)才子 發(fā)布

一、 什么叫做VIP接待?
接待重要客戶(hù)、(其中政府要員和消費(fèi)大戶(hù))所達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)較高,一般都是按分位的形式上菜。
二、VIP服務(wù)員的崗位職責(zé)
五、什么叫個(gè)性化服務(wù)?
針對(duì)客人的愛(ài)好和要求,提供不同的服務(wù)。了解喜歡吃什么,喝什么,愛(ài)聽(tīng)什么樣的話(huà)。
六、貴賓廳接待的注意事項(xiàng)